Голод. Продовольственная катастрофа. Что делать? Как защититься?

Поддержать канал: https://boosty.to/kolesnikov
Telegram https://t.me/kudaidem2
VK https://vk.com/id170715284
Rutube https://rutube.ru/channel/4169818/
Zen https://zen.yandex.ru/id/6228a9bdb2ff024222e4cab2
Подпишитесь - будем на связи и в курсе происходящего.
Текст обзора https://smart-lab.ru/blog/814051.php

В мире разрушается глобальная продовольственная система, ослабленная COVID-19, изменением климата и энергетическим шоком.

Украинский экспорт зерна и масличных культур в основном остановлен, а российский экспорт находится под угрозой.

Вместе две страны поставляют 12% продаваемых калорий.

Цены на пшеницу, поднявшиеся на 53% с начала года, подскочили еще на 6% d середине мая после того, как Индия заявила, что приостановит экспорт из-за тревожной жары.

Широко распространенная идея о кризисе стоимости жизни не отражает всю серьезность того, что может произойти впереди.

Ближайшие месяцы угрожают «призраком глобальной нехватки продовольствия», которая может длиться годами.

Высокая стоимость основных продуктов питания уже увеличила число людей, которые не могут быть уверены в том, что им достаточно еды, на 440 миллионов человек, до 1,6 миллиарда человек.

Почти 250 миллионов человек находятся на грани голода.

Если, СВО затянется, а поставки из России и Украины будут ограничены, еще сотни миллионов людей могут оказаться за чертой бедности.

Политические волнения будут распространяться, а люди будут голодать.

Мировые лидеры должны рассматривать голод как глобальную проблему, требующую срочного глобального решения.

Россия и Украина поставляют 28% мировой торговли пшеницей,
29% ячменя,
15% кукурузы и
5% подсолнечного масла.

Россия и Украина дают около половины зерновых, импортируемых Ливаном и Тунисом;
для Ливии и Египта эта цифра составляет две трети.

Экспорт продуктов питания Украины обеспечивает калориями 400 миллионов человек.
Но, Украина заминировала свои воды.

Еще в 2021 году, Всемирная продовольственная программа предупреждала, что 2022 год будет ужасным.

Китай, крупнейший производитель пшеницы, заявил, что после дождей, задержавших посевную в прошлом году, этот урожай может оказаться худшим за всю историю.

Теперь, в дополнение к экстремальным температурам в Индии, втором по величине в мире производителе, отсутствие дождя угрожает подорвать урожай в других житницах, от пшеничного пояса Америки до региона Бос во Франции.

Африка страдает от сильнейшей за четыре десятилетия засухи.

Добро пожаловать в эпоху изменения климата.

Все это будет иметь тяжелые последствия для бедных.

Домохозяйства в странах с развивающейся экономикой тратят на продукты питания 25% своего бюджета,
а в странах Африки к югу от Сахары — до 40%.

В Египте хлеб обеспечивает 30% всех калорий.

Во многих странах-импортерах правительства не могут позволить себе субсидии для увеличения помощи бедным, особенно если они также импортируют энергоносители — еще один неспокойный рынок.

Кризис грозит обостриться.
Украина уже отгрузила большую часть прошлогоднего урожая еще до СВО.

России по-прежнему удается продавать свое зерно, несмотря на дополнительные расходы и риски для грузоотправителей.

Однако те украинские элеваторы, которые не пострадали от боевых действий, полны кукурузы и ячменя.

Фермерам негде хранить свой следующий урожай, который должен начаться в конце июня, поэтому он может сгнить.
И им не хватает топлива и рабочей силы, чтобы посадить новый урожай.

России может не хватать некоторых запасов семян и пестицидов, которые она обычно закупает в Евросоюзе.

Несмотря на стремительный рост цен на зерно, фермеры в других странах мира могут не восполнить дефицит.
Одна из причин заключается в том, что цены нестабильны.
Хуже того, размеры прибыли сокращаются из-за резкого роста цен на удобрения и энергию.

Это основные расходы фермеров, и оба рынка нарушены санкциями и борьбой за природный газ.
Если фермеры сократят использование удобрений, глобальные урожаи снизятся в самый неподходящий момент.

Реакция обеспокоенных политиков может ухудшить ситуацию.
С марта 2022 года 23 страны от Казахстана до Кувейта объявили о строгих ограничениях на экспорт продуктов питания, которые покрывают 10% мировых продаж калорий.

Более одной пятой всего экспорта удобрений ограничено.
Если торговля прекратится, наступит голод.

Вместо этого государства должны действовать сообща, начиная с сохранения открытых рынков.
Индонезия, источник 60% пальмового масла в мире, сняла временный запрет на экспорт.