Зразы из картофеля.

Бизнесу нужен калькулятор? Создайте в uCalc!
11 Просмотры
Издатель
Обязательно подписывайтесь на мою страничку "Мода. Дизайн. Красивые вещи." Здесь будет много интересных новостей из мира моды, стиля и дизайна. Бесплатная онлайн школа "Как стать миллионером"(вакансии для поиска работы, бизнес план, бизнес образование.). Вкусные рецепты к вашему завтраку, обеду и ужину. И немножко про фигурное катание.: https://vk.com/public110633011
Зразы из картофеля с грибной начинкой.
Ингредиенты:
картофель 800 г.
шампиньоны 300 г.
яйца 1 шт.
мука 1/2 стакана.
лук репчатый 1 головка.
перец черный молотый.
масло растительное.
соль.
Приготовление:
1 Сварить картофель в «мундире», грибы обжарить с луком на масле, посолить, поперчить, перемешать. Натереть теплый картофель на терке, вбить яйцо, всыпать муку, перемешать поперчить, подсолить, еще раз перемешать.
2 Скатать из массы шарики, сплюснуть, положить фарш из грибов, залепить края, придать форму котлеты. Обжарить зразы из картофеля с грибной начинкой до золотистости на масле с двух сторон. Сразу подать к столу вместе со сметаной или любым соусом.
Категория
Бизнес
Комментариев нет.