Отели Domina. Подкаст с директором по закупкам Ириной Соловьевой

Бизнесу нужен калькулятор? Создайте в uCalc!
9 Просмотры
Издатель
Прямой эфир с Ириной Соловьевой, директором по закупкам Domina Group, и мной, Александром Ганаковым, отельным архитектором.
Подробно разобрали, как оснащать современные отели - от идеи до открытия.

Ирина - один из самых опытных специалистов в России в области комплектации отелей международного уровня.
Она возглавляет закупочное направление Domina Management, управляющей компании итальянского бренда Domina, в портфеле которого более 25 отелей в Италии, Германии, Прибалтике, Кубе, Египте и России.
За плечами Ирины десятки реализованных проектов и тот самый итальянский подход к качеству, сервису и вниманию к деталям.

Почему этот эфир важен:
редко выпадает шанс услышать практикующего эксперта, который ежедневно решает реальные задачи комплектации, от выбора поставщиков до финальной готовности номера к заселению гостя.

Говорим о том, где чаще всего «проседает» комплектация, и как избежать типичных ошибок, которые стоят миллионы.
Если вы вовлечены в проектирование, строительство, комплектацию или управление отелями, не пропустите!

Для кого это видео:
Архитекторам - чтобы понимать, как дизайн сочетается с эксплуатацией и стандартами бренда.
Отельерам и девелоперам - чтобы не терять деньги на переделках и выстраивать проект грамотно с самого начала.

В разговоре обсудили:
• с чего начинается правильное проектирование отеля,
• зачем нужен пилотный номер и как он экономит бюджет,
• как совместить дизайн, стандарты и эксплуатацию,
• какие материалы реально «работают» в номерах и ванных,
• где искать вау-эффект и где он не нужен,
• как выстроить работу с поставщиками и управляющей командой.
Мне думается, получился полезный, живой диалог о том, как делать отели не “на показ”, а на долгую жизнь.

Категория
Бизнес
Комментариев нет.