iikoPodcast #13 с Натальей Бикбаевой. Как найти свой путь и сохранять готовность к переменам

Бизнесу нужен калькулятор? Создайте в uCalc!
40 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
В эфире 13-й подкаст iiko, и назло всем приметам, он получился счастливый и жизнеутверждающий. Наталья Бикбаева имеет уникальный опыт управления множеством различных проектов. Мы поговорили с ней о принятии решений в бизнесе и о том, как справляться с неожиданными вызовами, обсудили франчайзинговую модель и многие другие вопросы. Сошлись на том, что несмотря ни на что, мы справимся. Ресторанный бизнес будет жить!

0:33 Путь в ресторанном бизнесе
03:54 Главные отличия ресторанного бизнеса
09:03 Как в Tanuki Family справлялись с наступившим кризисом
14:39 Почему заменили бумажное меню на цифровое и как прошло изменение
18:35 Работа с поставщиками в новых условиях
19:42 Удалось ли импортозамещение продуктов?
21:15 Что с ценами
23:35 Как развивать франшизу
42:23 Что будет с рынком в ближайший год
46:21 Мотивация к движению вперед
Категория
Бизнес
Комментариев нет.