PIR—COFFEE 2024. Рустамова Севара. Как с поставщиками создать высокомаржинальное меню?

Бизнесу нужен калькулятор? Создайте в uCalc!
15 Просмотры
Издатель
«Как с помощью грамотной работы с поставщиками создать высокомаржинальное меню?» — вопрос, которым задаются собственники бизнеса, и тема лекции, которую провела на PIR—COFFEE Севара Рустамова, бар-менеджер сети кофеен «Академия Кофе» и ресторана «Мама Дома».

Что обсудили на лекции?
Категория
Бизнес
Комментариев нет.